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건강한 음식

지방간에 좋은 음식 10 알기

루하스토리 2018. 7. 5. 13:00
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지방간을 예방하고 개선해주는 좋은 음식으로 어떤 것들이 있을까요? 간에 중성지방이 지나치게 쌓여 있는 상태인 지방간 초기에는 특별한 증상이 없어서 방치하는 사람이 많습니다. 하지만 그대로 방치하면 간 기능이 저하되고 간경변과 간암으로까지 발전할 수 있습니다. 때문에 평소 지방간에 좋은 음식 10 가지를 챙기고 지방간에 안좋은 음식은 삼가는 것이 좋습니다.



아무리 지방간에 좋은 음식 10가지를 챙겨도 원인이 되는 것을 피하지 않으면 소용이 없어요. 지방간 원인으로는 과도한 음주, 복부 비만, 고지혈증, 당뇨 등이 있으며 잘못된 식생활습관으로 인해 발병한 경우에는 좋은 음식을 챙기고 꾸준히 운동을 하는 것이 필요합니다.



굴은 지방간에 좋은 음식 10에 포함이 됩니다. 굴에는 간 기능을 향상시켜주는 타우린 성분이 풍부하게 들어 있으며 타우린은 간 세포의 재생을 돕고 중성지방을 배출하는데 도움을 줍니다. 비타민B, 엽산, 아연 같은 영양소도 고루 들어 있어서 간 건강에 좋은 음식이에요.



조개류인 바지락은 손상된 간세포 회복에 도움을 주는 음식입니다. 중성지방과 콜레스테롤을 배출해주는 효과도 뛰어나며 필수 아미노산, 타우린, 베타인 등이 풍부하게 들어 있어서 숙취 해소, 간질환 예방에 좋습니다.



등푸른 생선도 지방간에 좋은 효과가 있습니다. 꽁치, 정어리, 고등어에는 불포화지방이 포함되어 있는데 이 불포화지방산이 간세포를 손상시키는 활성산소를 없애고 혈액을 깨끗하게 만들어 간의 부담을 줄여줍니다.



두부는 지방간에 좋은 음식 10 가지 중 하나입니다. 두부에는 양질의 단백질이 포함되어 있으며 리놀레산이 콜레스테롤 수치를 낮추고 사포닌이 지방이 흡수 되는 것과 합성되는 것을 막아 간에 지방이 쌓이는 것을 예방합니다.



표고버섯은 지방간을 완화해주는 음식입니다. 표고버섯에 들어 있는 성분이 콜레스테롤을 낮춰주며 지방을 분해하는데 효과가 있습니다. 버섯류는 칼로리가 낮기 때문에 다이어트가 필요한 사람도 부담없이 섭취할 수 있어요.



알코올 섭취로 인한 지방간이 걱정되는 분들에게 도움되는 음식으로 콩나물이 있습니다. 콩나물에 들어 있는 아스파라긴산이 알코올의 분해를 촉진하고 신진대사를 도와 숙취를 해소할 수 있습니다. 



베타인 성분이 들어 있어서 지방간에 좋은 구기자가 있습니다. 베타인 성분은 간에 지방이 쌓이는 것을 막아주며 간세포의 재생을 도와줍니다. 만성피로회복과 미용에도 좋은 구기자는 시원하게 음료로 즐기면 좋습니다.



지방간에 좋은 녹황색 채소로는 케일, 시금치, 브로콜리가 있습니다. 특히 브로콜리의 간 기능을 향상시키는 효과가 뛰어나며 브로콜리 색싹에 영양성분이 많이 들어 있습니다. 브로콜리는 면역력을 높이고 암을 예방하는 효과도 뛰어나서 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.



지방간 환자는 신선한 채소와 버섯류는 물론 해조류를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 다시마. 미역, 김 등의 해조류는 저칼로리의 식품인데다 중성지방을 낮추고 간 기능을 강화시켜줍니다.



녹차는 지방간에 좋은 음식 10에 포함됩니다. 스트레스와 흡연 등으로 인해 활성산소가 생기면 비알코올성 지방간염 발병에 영향을 끼치는데 녹차에 들어 있는 카테킨이 간에서 생기는 활성산소 제거에 효과가 있습니다. 소개해드린 좋은 음식 10가지 외에도 견과류, 블랙커피가 지방간에 좋습니다.

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