심근경색에 좋은 음식 종류

심근경색이라는 심혈관질환을 예방하기 위해서는 혈류에 흐름을 개선해 주는 심근경색에 좋은 음식을 꾸준히 챙겨 먹는 것이 중요합니다. 어느날 갑자기 발병하여 사망의 원인이 되는 심근경색을 예방하려면 어떤 음식을 먹어야 하는지 주변에서 쉽게 구할 수 있는 좋은 음식을 소개해드릴게요.

자각증상 없이 갑자기 발병하여 사망에 이르게 하는 심근경색은 어떤 질환인가요? 심근경색은 심장에 혈액을 보내는 관상동맥이 혈전으로 막혀 혈액(산소)가 흐르지 않게 되고 그 결과 심장 근육이 괴사하는 무서운 질환입니다.

심근경색의 원인으로는 동맥경화가 있으며 동맥경화는 운동부족, 지방이 많은 식사, 흡연, 스트레스와 관련이 있어요. 따라서 심근경색에 좋은 음식으로 혈액과 혈관을 깨끗하고 건강하게 만들어주는 것들을 섭취해 관상동맥을 예방하는 것이 중요합니다.

등푸른 생선은 심근경색은 물론 혈관건강에 좋은 음식이라고 잘 알려져 있어요. 꽁치, 정어리, 고등어, 연어, 참치에는 EPA와 DHA가 포함되어 있으며 이는 혈전의 생성을 억제하고 혈액의 흐름을 좋게 만들어 줍니다. 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤은 증가시켜주기 때문에 각종 혈관질환 예방에 좋습니다.

심근경색을 예방하기 위해서는 식이섬유가 풍부한 음식을 적극 섭취하면 좋은데요. 식이섬유는 장내 노폐물을 배출 시키며 변비를 해소할 뿐만 아니라 혈중 콜레스테롤을 낮춰 혈액의 흐름을 원활하게 만듭니다. 혈관의 염증을 억제해주는 작용도 있기 때문에 혈관질환 예방을 위해 섭취하면 좋습니다.

식이섬유가 들어 있어서 심근경색에 좋은 음식으로는 다시마, 미역, 톳 등의 해조류, 각종 버섯류, 채소류, 통곡물이 있습니다. 수용성 식이섬유가 풍부한 미역, 다시마는 혈관 속 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 효과가 뛰어나며 칼로리가 낮아서 부담없이 먹을 수 있다는 장점도 있습니다.

채소류 중에서는 브로콜리, 부추, 양파가 심근경색에 좋은 음식으로 꼽히는데요. 심근경색에 좋은 브로콜리의 경우 비타민과 베타카로틴, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부해서 혈관의 노화를 방지해 주며, 양파에는 항산화 작용을 하는 퀘르세틴이 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아줍니다.

칼륨이 들어 있어서 심근경색 예방에 좋은 음식으로는 토마토, 바나나, 콩, 감자, 고구마, 부추, 마늘이 있어요. 칼륨은 심장의 기능을 조절해주는 영양소로 부족할 경우 부정맥이나 심장마비를 일으킬 수 있습니다.

토마토의 경우 칼륨이 풍부할 뿐만 아니라 리코펜이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있어서 혈관을 넓히고 혈액순환을 원활하게 만들어줍니다. 토마토는 심근경색에 좋은 효과는 물론 고혈압 예방, 당뇨 개선에도 좋습니다.

카테킨이 들어 있는 녹차, 홍차, 레드와인, 카카오닙스 등도 심근경색에 좋은 식품이에요. 폴리페놀의 일종인 카테킨은 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 낮춰주며 혈전 생성을 방지해줍니다. 꾸준히 섭취하면 체지방 감소에도 도움을 받을 수 있습니다.

심근경색은 식생활을 개선하는 것으로 예방할 수 있는 질환인 만큼 평소 혈액순환을 원활하게 해주는 효과가 있는 심근경색에 좋은 음식을 적극 섭취할 수 있었으면 합니다. 특히 40대 부터는 염분 섭취를 줄이고 꾸준히 운동하고 금연 및 절주하는 습관을 만드는 것이 좋습니다.