당뇨에 좋은 약초 알아보기

당뇨에 좋은 음식 중에서도 민간요법으로 사용되는 약초에 대해 알아볼까요. 우리나라는 매년 당뇨병 환자와 당뇨병 예비군이 늘고 있으며 나이대는 점점 젊어지고 있다고 합니다. 때문에 당뇨에 좋은 약초나 음식을 찾는 분들도 늘고 있으며 약초를 끓여서 물처럼 마실 경우 혈당 조절에 도움을 받을 수 있다고 합니다. 적당량 섭취하면 약이 되는 것들로는 어떤 것들이 있는지 소개해드리겠습니다.

예전부터 당뇨병에 좋은 약초로 알려진 여주가 있습니다. 여주는 오이처럼 생긴 박과의 식물로 울퉁불퉁 모양이 마치 도깨비 방망이처럼 생겼습니다. 모양도 이상하고 맛도 쓰지만 당뇨병은 물론 건강에 도움을 주는 영양성분이 풍부하게 들어 있다고 합니다. 

여주에는 비타민, 미네랄 외에 카라틴이라는 성분이 포함되어 있으며, 이는 인슐린 분비를 돕고 혈당 분해를 촉진하는 작용을 합니다. 때문에 여주차나 즙, 환 등을 섭취하면 당뇨 예방은 물론 개선에 도움을 받을 수 있다고 합니다.

당뇨에 좋은 약초인 여주의 경우 차로 보리차 처럼 끓여서 먹을 수 있는데요. 주전자에 물 2리터와 말린 여주 15g을 넣어 팔팔 끓이다가 불을 줄여 30분 더 끓이시면 됩니다. 식혀서 냉장 보관하면 물처럼 편하게 마실 수 있어요.

뽕나무의 잎도 당뇨에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 뽕잎에 식후 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주는 데옥시노지리마이신이 포함되어 있으며, 혈관을 깨끗하게 하고 혈압을 낮춰주는 성분도 들어 있습니다. 여주차처럼 차로 끓여 마시거나 가루로 만들어 요리에 섞어 드실 수 있어요.

방풍나물은 당뇨에 좋은 효과는 물론 각종 성인병 예방에 도움이 됩니다. 당분의 체내 흡수를 늦추고 혈액순환을 개선하며, 항암 효과까지 있어서 식재료와 약재로 사랑받고 있습니다. 흔히 나물로 먹지만 가루로 만들면 오래 두고 먹을 수 있습니다.

고혈압과 당뇨에 좋은 약초로 명월초가 있습니다. 명월초는 혈당을 낮추고 혈압을 낮추는 효과가 있는 약초이며 차, 환, 무침, 쌈, 밥으로도 섭취할 수 있어요. 당뇨병은 식생활에 영향을 받기 때문에 좋은 음식을 함께 먹는 습관을 들이면 좋을 것 같습니다.

보리새싹은 풀이라고 하기에는 건강에 좋은 효능이 많은데요. 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 조절해줄 뿐만 아니라 혈당을 낮추고 당뇨를 예방하는 효과를 가지고 있습니다. 비타민과 미네랄 함량도 높은 건강에 좋은 약초라서 샐러드로 먹거나 주스로 갈아 마셔도 좋아요.

갯벌에서 자생하는 함초는 당뇨에 좋은 약초 이면서 고혈압, 변비에 효과가 있습니다. 함초에는 섬유질이 풍부하게 들어 있으며 이는 당질의 흡수를 억제해 당뇨를 예방해줍니다. 섬유질이 풍부한 식품은 콜레스테롤 수치를 낮춰 각종 성인병도 예방할 수 있어요.

위에 소개해드린 것 외에 당뇨에 좋은 약초로 차가버섯, 와송, 쑥, 백년초가 있습니다. 좋은 약초는 적당량 섭취할 경우 특별한 부작용 없이 당뇨에 좋은 효과를 얻을 수 있기 때문에 체질에 맞춰 챙겨 드시면 좋을 것 같습니다. 당뇨를 예방하고 개선하기 위해서는 약초를 섭취하는 것 외에 잘못된 식이요법 개선하기, 적당히 운동하기도 함께 실천하는 것이 좋습니다.