우엉차 만드는법 효과는

우엉차 집에서 만드는법이 어렵지 않아서 직접 만들어 끓여드시는 분들이 많습니다. 저도 다이어트에 좋은 효과가 있어서 우엉차를 만들어 마시고 있는데 우엉차 만드는법이 생각보다 간단하고 한번 만들면 두고두고 끓여 마실 수 있어서 좋더라고요. 다이어트 외에도 변비나 피부미용에 좋은 우엉차 효과가 있는 만큼 만드는 방법을 알아두면 좋을 것 같습니다.

우엉차는 사계절 내내 챙기면 좋은 건강차 인데요. 찬바람 불때는 몸을 따뜻하게 만들고 면역력을 높여주며 날씨가 따뜻해지는 계절에는 체지방 감소에 도움을 줍니다. 우엉차 만드는법 알아보기 전에 효과에 대해 간단히 소개해드릴게요.

사포닌 성분이 들어 있는 우엉차를 마시면 혈관 질환을 예방할 수 있어요. 사포닌이 나쁜 콜레스테롤과 지방을 배출해 동맥경화, 고혈압, 고지혈증 등을 예방하는데 효과적입니다. 평소 혈액순환이 안 좋은 분들에게 좋아요.

특히 다이어트 하는 분들에게 우엉차 만드는법이 주목을 받고 있는데요. 몸속 노폐물을 원활하게 배출시켜주어 해독 효과를 얻을 수 있으며 혈액순환을 촉진해 신진대사를 향상시켜 줍니다. 부종을 제거하고 식욕도 줄여주기 때문에 다이어트 차로 인기가 있어요.

우엉차는 피부에도 좋은 효과가 있어요. 항산화 성분이 포함되어 있어서 피부를 건강하고 매끄럽게 해줍니다. 염증을 치료하고 피부를 진정시켜주는 탄닌 성분도 우엉차에 들어 있기 때문에 피부염이 고민인 분들에게 좋아요.

변비와 미세먼지 배출에도 좋은 우엉차 만드는법은 생각보다 어렵지 않은데요. 먼저 우엉을 깨끗하게 씻어주세요. 껍질에 사포닌 성분이 많아서 껍질째 만드는 것이 좋아요. 필러 대신 수세미로 깨끗하게 닦아주세요.

 

우엉차 만들 때 우엉 크기는 0.5~1cm가 적당하며 동글동글 또는 길쭉하게 썰어 주세요. 너무 두꺼우면 건조 시간이 길어집니다. 채반에 신문지 또는 키친타월을 깔고 그 위에 썬 우엉을 겹치지 않게 펴주세요.

햇볕에 건조시키는 기간은 3일 정도로 날씨가 안 좋은 날에는 전자레인지로 마무리 건조를 해주세요. 식품 건조기로 우엉차를  만드는법도 있는데요 70도로 8시간 정도 건조시키면 좀더 빨리 만들수 있습니다.

잘 마른 우엉은 기름 두르지 않은 팬에서 덖어주셔야 해요. 무려 9번을 식혔다가 덖는 과정이 필요해서 번거롭게 느껴질 수 있지만 맛있고 효과 좋은 우엉차를 만들기 위해서는 덖는 과정을 지켜야 해요. 귀찮다고 넘기면 우엉차가 파랗게 되더라고요.

마무리로 너무 얇게 썰어서 탄 것들은 제거하고 지퍼팩에 넣어 보관하면 됩니다. 예쁘게 포장해서 우엉차 선물로 해도 좋아요. 맛은 물론이고 건강에 좋은 효능이 있는 우엉차 만드는법을 알아보았는데요. 아무리 좋은 건강차라고 해도 과음하지 않아야 하며 하루에 2잔 정도가 적당해요.