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건강한 음식

새싹보리분말 효능 알아보기

루하스토리 2019. 1. 29. 09:18
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새싹보리분말의 건강과 다이어트에 좋은 효능이 알려지면서 먹는법이나 부작용 등을 궁금해하는 분들이 많습니다. 아직은 생소한 새싹보리분말은 구체적으로 어디에 좋은 걸까요. 바쁜 현대인의 건강식품으로 주목받고 있는 새싹보리분말 효능과 분말 먹는법을 알아보았습니다.



보리 싹을 틔워 10~15cm 정도로 자란 어린잎을 새싹보리라고 하며 이를 건조시켜 간 것이 새싹보리분말이에요. 보리새싹의 효능이 좋은 이유는 다양한 영양소 덕분으로 베타카로틴, 식이섬유, 비타민, 칼슘은 물론 폴리코사놀, 사포나린, 가바, 클로로필 등이 들어 있습니다.



새싹보리분말 효능으로 대사증후군을 예방할 수 있어요. 식습관의 서구화로 인해 대사증후군 환자가 증가하고 있으며 이는 심혈관 질환, 당뇨병의 위험을 높이는데요. 새싹보리분말에 폴리코사놀이라는 성분이 풍부해서 좋은 콜레스테롤은 높이고 나쁜 콜레스테롤을 낮춰 대사증후군을 예방해준다고 합니다.



중년에게 무서운 질환인 고혈압을 방지하는 새싹보리분말 효능이 있어요. 고혈압 원인은 다양한데 혈관에 나쁜 콜레스테롤이 쌓여 혈관을 좁게 만드는 것도 그 중 하나에요. 따라서 고혈압을 방지하기 위해서는 콜레스테롤을 낮추는 새싹보리분말 같은 식품이 도움이 됩니다.

 


새싹보리분말에는 칼륨이라는 미네랄도 풍부하게 들어 있는데요. 천연 칼륨은 나트륨 배출을 배출하고 혈관을 확장하여 혈압을 낮춰줍니다. 고혈압으로 인해 발생하기 쉬운 뇌졸중, 뇌경색, 협심증 예방에도 새싹보리 분말이 좋아요.



영양이 많지만 칼로리는 낮아서 다이어트에 도움을 받을 수 있어요. 간의 해독 작용을 높이고 중성지방의 합성을 막고 분해하는 효과가 있어서 해독주스로 챙기는 분들이 많습니다. 새싹보리분말에는 식이섬유가 풍부해서 변비가 심한 분들에게도 좋아요.



혈액순환과 피부미용에 좋은 새싹보리분말 효능이 있어요. 비타민이 균형있게 포함되어 있는데다 항산화 영양소가 혈액순환을 원활하게 하고 피부세포를 활성화시켜서 몸 안쪽부터 건강해지고 피부도 윤기있어 집니다.



SOD 효소와 베타카로틴이 들어 있는 새싹보리분말을 챙기면 면역력 강화 효능을 얻을 수 있어요. 스트레스, 불규칙한 생활, 피로 등으로 면역력이 저하되면 각종 질병에 걸릴 위험이 높아지기 때문에 건강에 도움되는 식품을 꾸준히 섭취하면 좋아요.



암을 예방하는 효능을 기대할 수 있어요. 우리몸에 활성산소가 많아지면 정상세포가 암세포로 변형될 수 있는데 새싹보리분말에 들어 있는 영양소가 이를 억제해준다고 합니다. 발암물질을 배출하는데도 효과가 있기 때문에 새싹보리분말은 미세먼지가 건강을 위협하는 요즘에 챙기면 좋은 식품이에요. 선물로도 좋을 것 같아요.



제대로 새싹보리분말 효능을 챙기려면 새싹보리 분말 먹는법을 알아두어야 하는데요. 알맞은 하루 섭취량은 5~10g으로 약 2티스푼입니다. 생으로 먹기도 하는데 건조 분말이 섭취가 쉽고 영양도 응축되어 있어서 조금만 먹어도 많은 영양을 챙길 수 있어요.



가열하면 영양소가 손실될 수 있어서 새싹보리분말 먹는법으로 주스나 우유에 타서 먹는분들이 많은데요. 우유, 바나나, 견과류와 함께 믹서로 갈면 고소하고 맛있어요. 샐러드나 요거트에 섞어서 드셔도 좋습니다. 행복하려면 건강이 뒷받침 되어야 하는 만큼 나만의 건강지키는 습관을 만들어보세요.

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