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건강한 음식

셀레늄이 많은 음식 챙기면

루하스토리 2018. 10. 5. 09:25
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셀레늄은 뛰어난 항산화 작용을 가지고 있는 미네랄로 평소 selenium이 많은 음식을 섭취하면 노화와 질병을 예방할 수 있다고 합니다. 비타민이나 칼슘보다는 알려지지 않았지만 건강에 좋은 효과가 있는 셀레늄이 많은 음식으로는 어떤 것들이 있는지 구체적으로 우리몸에 어떤 효과가 있는지 소개해드리겠습니다.



60 가지가 넘는 미네랄 중에서도 최근 주목받고 있는 셀레늄은 항산화 작용이 뛰어난 영양소인데요. 비타민E 보다도 항산화 효과가 뛰어나서 활성산소로 인한 세포의 산화를 막고 노화를 방지하며 질병 예방에 도움을 준다고 합니다. 



평소 셀레늄이 많은 음식을 섭취할 경우 각종 질병과 암을 예방할 수 있다고 해요. 우리몸에 활성산소가 지나치게 증가하면 세포를 산화, 노화시켜 각종 질환이 발생하는데 셀레늄이 강력한 항산화 작용을 하여 불필요한 활성산소를 제거해줍니다.



안티에이징 효과가 있어요. 셀레늄이 많은 음식을 꾸준히 먹을 경우 피부 노화를 일으키는 활성산소를 제거할 수 있습니다. 기미나 주름 등의 피부 노화가 신경 쓰이는 분들은 비타민E, 비타민C 외에 셀레늄도 함께 챙기는 것이 좋습니다.



셀레늄이 많은 식품을 섭취하면 생활습관병을 예방할 수 있어요. 잘못된 식생활습관으로 인해 동맥경화, 고지혈증, 고혈압을 가지고 있는 분들이 많은데요. 셀레늄이 활성산소로 인해 혈관 손상을 막아 생활습관병을 예방해준다고 합니다.



여성분들에게 좋은 효과가 있어요. 여성호르몬의 불균형으로 인해 생리통이나 생리 불순이 있는 분들은 물론 갱년기 증상으로 힘들어 하는 중년 여성에게 셀레늄이 좋은 효과가 있습니다. 남성분들의 불임 치료에도셀레늄이 좋다고 합니다.



그 밖에도 면역력을 높여주고 체내 독성을 해독시켜주며 갑상선 호르몬의 작용도 도와줍니다. 셀레늄이 부족할 경우에는 면역력이 떨어져서 각종 질환의 위험이 높아지고 심장과 갑상선의 기능이 약해질 수 있어요. 때문에 셀레늄이 많은 음식을 챙기는 것이 필요합니다.



주변에서 구하기 쉬운 많은 음식으로 어떤 것들이 있을까요. 달걀노른자, 마른새우, 멸치, 오징어, 굴, 돼지와 소의 간, 현미, 우유에 들어 있으며 셀레늄이 많은 채소로는 마늘, 브로콜리, 양파, 파, 무 등이 있습니다. 



현미나 메밀, 보리 등의 잡곡도 셀레늄 많은 식품이며 평소 균형잡힌 식사를 할 경우 결핍되지 않아요. 다만 편식 같은 잘못된 식습관을 가지고 있을 경우 부족할 수 있어서 많은 음식을 적극 챙겨야 합니다. 



최근에는 쉽게 셀레늄을 챙길 수 있는 음식으로 브라질너트가 인기인데요. 하루에 2알 정도만 섭취해도 하루 권장량을 챙길 수 있습니다. 채소로 셀레늄 권장량을 채우기 어렵기 때문에 브라질너트를 매일 먹는 습관을 만드는 것도 좋습니다.



셀레늄이 많은 음식을 섭취하여 셀레늄 결핍을 예방하는 것도 중요하지만 과다섭취는 피해야 해요. 지나치면 구토, 설사 같은 위장장애가 나타날 수 있고 손톱이상이나 탈모를 유발할 수도 있는 만큼 적당량을 섭취할 수 있었으면 합니다.

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