티스토리 뷰

건강한 음식

토마토주스 만드는법 효능

루하스토리 2020. 4. 14. 07:30
반응형

토마토주스 만드는법이 쉬우면서 다양하고 효능까지 좋아서 직접 만들어 드시는 분들이 많습니다. 토마토주스는 별로라는 분들도 있지만 평소 좋아하는 과일이나 꿀을 추가해서 만들면 거부감 없이 드실 수 있는데다 토마토주스 효능으로 건강이나 미용에 도움을 받을 수 있어요. 맛있게 토마토주스 만들기 알아두셨다가 꼭 한번 도전해보세요.

 


토마토주스라고 하면 건강이라는 이미지가 떠오르는데 실제로도 토마토주스 효능이 좋아요. 해외에서는 토마토가 빨갛게 익으면 의사의 얼굴이 파랗게 된다는 속담이 있을 정도입니다. 항산화 성분인 리코펜이나 비타민, 칼륨, 마그네슘, 식이섬유 등이 풍부한 토마토주스는 어떤 효능이 있는지와 주스 만드는법을 알아볼까요. 

 


다이어트에 좋은 토마토주스 효능이 있어요. 토마토주스에 들어 있는 성분이 콜레스테롤을 정상수치로 유지시켜주며 지방을 연소해주는 효능이 있어요. 저칼로리인데다 포만감도 얻을 수 있기 때문에 다이어트를 위해 토마토주스 만드는법을 궁금해하는 분들도 많습니다.

 


토마토주스 칼로리는 토마토주스 만드는법에 따라 달라지지만 건강하게 만들면 100ml에 18칼로리 밖에 되지 않아요. 1컵 200ml를 마시면 36칼로리입니다. 당질도 엄청 적게 들어 있는데 100g에 3.5g입니다. 밥의 경우 150g에 55g이니까 비교해보면 다이어트에 좋은 식품이라는 것을 알수 있어요.

 


토마토주스 효능으로 부종을 예방하고 해소할 수 있어요. 칼륨 성분이 몸에 쌓인 불필요한 수분을 소변으로 배출시켜주기 때문에 체내 수분이 축적되어 붓는 것을 예방할 수 있습니다. 짜게 먹은 날이나 부기가 걱정되는 날에 챙겨드셔보세요.

 


면역력을 높이고 피부 미용에도 좋은 토마토주스 효능이 있어요. 리코펜과 비타민C가 풍부하게 들어 있으며 이러한 영양소는 면역력을 높이고 활성산소를 억제해 피부 기미, 주름 등을 예방해 줍니다. 비타민C는 피부 탄력 유지에 도움주는 콜라겐 생성을 촉진하는 효과가 있어요.

 


심장병과 당뇨병, 고혈압, 고지혈증 등을 예방해주는 토마토주스 효능도 있어서 건강을 위해 토마토주스 만드는법을 알아두면 좋아요. 콜레스테롤을 줄이고 혈액순환을 원활하게 하며 혈압을 낮출 수 있어서 각종 생활습관병이나 혈관질환 예방에 좋습니다.

 


토마토주스는 암을 예방하는 효능도 가지고 있는데요. 리코펜이 폐암과 유방암, 대장암, 위암, 전립선암 등의 위험을 크게 줄여줍니다. 암이란 것은 활성산소로 인한 스트레스, 염증으로 인해 발생할 수 있는데 리코펜이 이를 제거하고 억제해줍니다.

 


일반적인 만드는법부터 알아보면 먼저 토마토 꼭지를 제거하고 적당한 크기로 썰어주세요. 냄비에 토마토1개, 물 50ml 소금 한꼬집 넣고 약불로 넣고 끓여주세요. 믹서에 담은 후 곱게 갈아서 섬유질까지 잘 씹어서 먹거나 체에 걸러서 즙만 드실 수 있어요. 가열을 해서 리코펜의 효능을 높일 수 있습니다.

 


토마토 바나나 주스 만드는법도 있어요. 바나나 1개, 물 100ml, 꿀 조금을 믹서에 함께 넣은 후에 갈아서 마시면 되는데요. 그냥 토마토만 마시기 힘든 분들도 새콤 달콤해서 맛있게 먹을 수 있는 데다 포만감을 얻을 수 있습니다.

 


토마토 사과주스 만드는법은 어떠세요. 비타민c가 풍부한 사과는 피부 미용과 면역력에 좋습니다. 토마토는 꼭지를 제거하고 끓는 물에 익힌 후 적당한 크기로 썰어주세요. 사과는 씨를 제거한 후 껍질째 적당한 크기로 썰어주세요. 믹서에 물 50~100ml를 함께 넣어 갈아주면 됩니다. 당근이나 양배추를 추가해도 좋아요.

 


생활습관병을 예방해주는 토마토주스 만드는법도 있어요. 혈관을 깨끗하게 청소해주는 양파를 넣는 방법으로 고혈압, 당뇨, 고지혈증 예방에 더욱 좋습니다. 매운맛을 줄이기 위해 사과도 조금 추가한 후 믹서로 재료들을 갈아주면 됩니다.

 


토마토 우유주스 만드는법도 있어요. 역시 간단한데요. 우유200ml, 꿀을 추가해서 만드는 방법으로 우유 대신 두유를 사용해도 좋아요. 부족한 칼슘을 우유로 챙기면서 뼈까지 튼튼하게 만들 수 있습니다.

 


토마토주스 만드는법은 어떤 재료를 사용하는지에 따라 다양해져요. 수박, 오렌지, 망고, 키위, 블루베리 등 좋아하는 과일을 넣거나 당근, 케일, 양배추, 비트 등의 채소를 넣어 만들어도 좋습니다. 평소 과일과 채소 섭취가 부족한 분들이라면 하루 1잔 챙겨보세요.

 


토마토주스는 언제 먹는 것이 좋을까요. 먹는시간은 아침, 저녁 중에 아침에 좋습니다. 리코펜의 흡수율이 아침에 더 좋다고 하니 아침 식사 대용으로 마시면 좋을 것 같습니다. 맛있게 먹으면서 건강도 챙기고 다이어트하는 분들은 체중감량과 피부미용에도 도움을 받아보세요.

반응형

'건강한 음식' 카테고리의 다른 글

여주차 끓이는법 효과  (0) 2020.04.21
대추차 만드는법 비율  (0) 2020.04.18
햄프씨드의 효능 칼로리  (0) 2020.04.10
초석잠 먹는법 장아찌  (0) 2020.04.09
고구마 삶는법 시간  (0) 2020.04.08
댓글