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건강한 음식

오트밀 효능 모음

ruha79 2020. 4. 1. 08:13
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오트밀은 다이어트에 좋은 효능이 있어서 식사 대용으로 챙기는 분들이 많은데요. 체중조절에 도움을 주는 것 외에 건강에도 좋은 오트밀 효능이 많다고 합니다. 식이섬유가 풍부하여 변비를 개선하고 칼륨이 고혈압을 예방해주기 때문에 꾸준히 섭취하면 좋은 건강식품 입니다. 구체적으로 오트밀에는 어떤 영양소가 풍부하고 우리 몸에 어떻게 좋은지 알아볼까요.

 


오트밀에는 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 들어 있어요. 우리가 주식으로 흔히 먹는 쌀에는 부족한 단백질, 식이섬유, 철분이나 칼슘, 비타민B가 풍부하게 들어 있기 때문에 오트밀 효능으로 건강이나 미용에 도움을 받을 수 있는 것입니다.

 


칼로리는 낮다고 생각하는 분들이 많은데 생각보다는 낮지는 않아요. 100g에 348칼로리 입니다. 쌀이 100g에 322칼로리로 오히려 낮습니다. 하지만 오트밀이 다이어트에 더 좋은 이유가 있어요. GI수치가 낮아서 혈당을 천천히 높이고 식이섬유가 포만감을 주고 변비도 해소해 줍니다. 적당량 섭취하면 다이어트에 도움 받을 수 있습니다.

 


가장 많이 알려진 오트밀 효능은 다이어트에 도움이 되는 것인데요. 식후 혈당 상승 정도를 나타내는 GI 지수가 낮아서 탄수화물의 소화와 분해에 걸리는 시간이 길고 혈당을 급상승 시키지 않아 지방으로 축적되는 것을 방지할 수 있습니다.

 


다이어트할 때 흔히 나타나는 변비를 예방하는 효능도 있어요. 오트밀에는 식이섬유가 균형있게 포함되어 있으며 불용성 식이섬유, 수용성 식이섬유 모두 장내 환경을 개선하고 변비를 해소해줍니다. 몸에 노폐물일 원활하게 배출이 되면 피부염이나 다이어트에도 좋습니다.

 


혈중 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 배출해주는 효과가 있어요. 오트밀에 든 베타글루칸이라는 영양성분이 나쁜 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막고 배출은 도와줍니다. 평소 기름진 음식을 좋아하고 운동이 부족해서 콜레스테롤이 걱정되는 분들이 섭취하면 좋습니다.

 


오트밀 효능으로 혈당관리에 도움 받을 수 있어요. 오트밀은 GI지수가 낮은 식품이라서 혈당 상승을 억제하고 인슐린 분비를 저하시킬 수 있습니다. 혈당을 조절해야 하는 당뇨병 환자, 당뇨 예비군에게 좋은 식품입니다.

 


계절이 변하면 면연력이 저하되고 감기에 걸리기 쉬운데요. 오트밀의 면역력 높이는 효능으로 이를 예방할 수 있습니다. 각종 영양소가 풍부하게 포함되어 있기 때문에 우리 몸의 면역 체계를 강화시키고 외부의 균으로부터 지켜줍니다.

 


오트밀에는 단백질이 풍부하게 들어 있으며 단백질은 근육을 만드는데 꼭 필요한 영양소예요. 곡류 중에서도 많은 단백질을 포함하고 있기 때문에 근육이 저하되기 쉬운 노인, 중년여성, 고기로 단백질 섭취가 없는 채식주의자에게 좋습니다.

 


골다공증을 예방하는 효능을 가지고 있어서 노인과 폐경기 여성에게 좋아요. 칼슘이 백미보다 9배나 많이 들어 있기 때문에 뼈와 치아를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방할 수 있습니다. 폐경기 여성은 호르몬 때문에 칼슘섭취가 중요한 만큼 오트밀을 챙겨드세요.

 


신체나 뇌의 피로를 회복시키는데도 오트밀이 좋은데요. 오트밀에 든 비타민B군이 섭취한 탄수화물의 에너지 대사를 도와서 신체에 필요한 에너지로 만들어줍니다. 피로하거나 집중력이 저하될 때에도 좋은 식품이예요.

 


오트밀에는 호르몬의 균형을 맞춰주는 식물성 에스트로겐인 리그난 성분이 포함 되어 있어요. 이는 여성 호르몬의 균형을 정상화하는데 도움을 주어 갱년기 여성의 불편한 증상을 완화하는데 도움을 줍니다. 빵이나 쿠키, 스무디 등으로 맛있게 섭취하면서 건강도 챙기세요.

 


하루에 얼마나 먹어야 하나요. 칼로리가 낮지 않아서 과다섭취를 피해야 하며 알맞은 오트밀 하루 섭취량은 80~100g 입니다. 우유, 요거트에 불려 드셔도 되고 간편하게 분말로 섭취하셔도 좋은 오트밀 효능을 챙길 수 있습니다.

 


오트밀 맛있게 먹는법으로 요거트에 각종 견과류, 과일, 꿀과 함께 한 끼 대용으로 챙길 수 있어요. 부족할 수 있는 비타민은 물론 불포화지방산을 섭취할 수 있습니다. 굶거나 한가지만 섭취하는 다이어트는 건강을 해칠 수 있는 만큼 영양이 풍부한 식품을 고루 섭취하여 건강하게 체중 감량을 할 수 있었으면 합니다.

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