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올해 김장 계획을 잘 세우고 계신가요. 11월이 되면 집집마다 김장 비용, 날짜 등을 계획하느라 바빠집니다. 올해 김장 배추 가격은 얼마인지 무, 생강, 마늘, 갓 가격은 작년보다 오르지 않았는지 미리 확인을 해두어야 합니다. 직접 배추 절이는 것이 힘든 분들은 절임 배추 가격부터 확인하고 예약해두셔야 합니다.

 


한국은 해마다 겨울이 되면 김장을 담그는데요. 추운 겨울을 대비하기 위해 전통적으로 해왔던 일이기 때문에 김장을 하지 않으면 오히려 허전한 마음이 듭니다.

올해 김장 비용 얼마일까

채소 가격이 상승하면서 김장 배추 가격이 비싸지 않을까 걱정하는 분들이 많습니다. 배추는 김장의 주재료이기 때문에 가격이 오르면 부담이 많이 되는데 다행히 작년보다는 낮아졌다고 합니다.

 

 

무 가격 또한 작년보다는 낮아졌으며 마늘, 양파도 낮아졌습니다. 김장 배추 가격은 낮아졌어도 소금 가격이 오르고, 대파와 생강의 가격이 올랐기 때문에 전체적인 김장 비용은 작년과 비슷할 것 같습니다.

11월 초 김장 비용 얼마

한국농수산식품유통공사에 따르면 배추 20포기 기준 김장 가격 21만 8425원이 예상된다고 합니다. 배추 20 포기면 4인 가족이 먹기 적당한 양입니다.

▷배추 1포기 3,449원
▷갓 1kg 3,168원
▷무 1개 1,565원
▷깐 마늘(국산) 1kg 8,840원
▷대파 1kg 3,719원
▷쪽파 1kg 6,205원
▷생강(국산) 1kg 11,193원
▷고춧가루(국산) 1kg 30,287원
▷새우젓 1kg 14,540원

위 내용은 농수산물유통정보에서 확인한 11월 초반 채소 소매가격입니다.

 

 

4인 가족 기준 김장 재료

▷배추 20 포기
▷무 10개
▷깐 마늘 1.2kg
▷쪽파 2.4kg
▷새우젓 1kg
▷갓 2.6kg
▷고춧가루 약 2kg
▷생강 150g
▷천일염 6kg
▷멸치액젓 1.2kg

김장 재료에 따라 비용은 더 늘어날 수 있습니다. 사용하는 젓갈이 다르고 야채를 좀 더 다양하게 넣을 경우 22만 원보다 많이 들 수 있습니다.

또한 수육을 삶아서 가족, 지인들과 나눠드시는 분들도 많기 때문에 김장하는데 드는 비용을 넉넉하게 계산하는 것이 좋습니다.

수육으로 많이 먹는 돼지 앞다리살 가격은 100g 1,458원이며, 삼겹살은 100g 2,614원입니다. 소매가격이며 매일 조금씩 달라집니다. 수육 고기의 경우도 마트에서 할인 행사할 때 구입하면 비용을 절약할 수 있습니다.

 


신선배추가 아니라 절임 배추를 사용할 경우에도 비용이 증가할 수 있습니다. 요즘은 배추를 직접 절이지 않고 절임배추를 구입해서 김장을 담그는 가정이 늘고 있습니다. 저 또한 올해 김장을 위해 절임 배추를 사전 예약하였습니다.

절임 배추 가격 얼마

가격은 어디서 구매했는지 배추 종류가 무엇인지에 따라 달라질 수 있습니다. 대형마트에서는 해마다 김장철이 되면 절임배추 사전예약을 받고 있으며 이를 이용하면 할인받아서 구입할 수 있습니다.

올해 절임 배추 20kg 가격은 약 4만 5,500원 정도이며 할인을 받을 경우 3만 5천 원 ~ 4만 원 대 가격으로 구입할 수 있습니다. 절임 배추 20kg 가격 부담을 낮추기 위해서는 미리 김장 날짜를 정하고 사전 예약하는 것이 좋습니다.

절임 배추 20kg의 경우 7~9 포기이며, 평소 배추 20 포기를 구입해서 사용한 분들이라면 절임 배추 40kg은 구입하셔야 합니다. 저는 40kg을 구매하고 수육 먹을 때 싸 먹을 배추는 따로 몇 포기 사서 절일 계획입니다.

김장을 하는 것도 힘들고 비용도 많이 들지만 직접 담그면 가족과 내 입맛에 맞출 수 있고, 맛도 더 좋습니다. 김장시기에는 야채 가격이 많이 내려가니 시기를 놓치지 마시고 맛있는 김장 김치 담그실 수 있기를 바랍니다.

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