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건강한 음식

감태 효능 먹는법

루하스토리 2020. 1. 21. 08:18
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감태는 겨울 별미로 맛과 효능이 뛰어나 인기가 많은 식재료로 최근에는 분말이나 환 등 다양한 방법으로 감태를 챙기는 사람들이 늘고 있습니다. . 간편하게 섭취하면서 건강과 미용에 좋은 감태 효능을 챙길 수 있지만 적당량 섭취해야 하며 체질에 따라 맞지 않는 경우도 있어서 미리 감태 먹는법이나 주의사항을 확인해 두는 것이 필요합니다.

 


감태는 찬 바람이 부는 12월 부터 3월까지만 채취할 수 있으며 매생이과 파래의 중간쯤이라고 보면 되는데요. 감태에 들어 있는 영양소는 비타민B, 칼슘, 요오드, 플로로타닌, 식이섬유 등이 있으며 이는 숙면, 아토피 치료, 피로회복 등에 도움을 줍니다.

 


불면증에 좋은 감태 효능을 알고 계시나요. 불면증은 현대인의 고질병으로 수면의 질이 저하되면 몸이 피로한 것은 물론 각종 질병의 위험이 높아지게 된답니다. 너무 흔한 질병이라서 그대로 두는 분도 많은데 심장병이나 뇌졸중, 치매의 위험을 높이기 때문에 만성화되지 않도록 관리해야 합니다.

 


감태 효능으로 불면증을 개선할 수 있는 것은 풍부하게 들어 있는 플로로탄닌 성분 덕분인데요. 이 성분이 심신의 안정에 도움을 주며 수면의 질을 향상시켜 준다고 합니다. 수면제의 경우 부작용이 우려되어 장기섭취할 수 없지만 감태는 자연유래 식품이라서 부작용 걱정없이 먹을 수 있습니다.

 


흡연자에게 좋은 감태 효과가 있어요. 감태에는 노폐물을 배출시키고 니코틴을 해독하는 영양소가 풍부하게 들어 있어서 흡연자에게 좋은 음식 중 하나입니다. 장기 흡연자의 경우 담배를 끓어도 폐암 위험으로부터 완전히 벗어날 수 없기 때문에 니코틴 배출을 돕는 음식을 챙기는 것이 좋습니다.

 


해조류인 감태를 섭취하면 혈액순환을 좋게 할 수 있어요. 식이섬유와 항산화 성분이 들어 있어서 혈액 내 나쁜 콜레스테롤이나 노폐물을 감소시키고 혈류를 개선할 수 있습니다. 혈액순환이 잘 되어야 질병을 예방하고 건강을 유지할 수 있어요.

 


아토피를 치료하는 감태 효능도 있어요. 아토피는 신체적인 고통은 물론 삶의 질을 저하시키는 질병으로 알려져 있는데요. 감태를 섭취하면 아토피를 완화하는데 도움받을 수 있다고 합니다. 이는 다이에콜이라는 알레르기 반응을 억제하는 성분이 들어 있기 때문입니다.

 


뼈를 건강하게 해주는 효능이 있어요. 감태에는 뼈 건강에 필수적인 영양소인 칼슘이 많이 들어 있으며 이는 우유의 약 6배라고 합니다. 칼슘은 치아 건강, 골다공증을 예방하는 효과도 있기 때문에 중장년층은 반드시 챙겨야 합니다.

 


감태는 다이어트에 좋은 해조류로 플로로탄닌 성분이 지방 세포의 합성도 늦춰줍니다. 칼로리 부담이 없는데다 몸에 필요한 영양성분도 챙길 수 있어서 다이어트 하는 분들에게 좋은 음식입니다. 단 몸이 찬 사람은 과다 섭취를 주의하는 것이 좋습니다.

 


빈혈을 가지고 있는 여성에게도 좋은데요. 여성의 경우 철분 부족으로 인해 현기증, 어지러움, 두통 등 빈혈 증상을 호소하기 쉬운데 감태에 철분이 많이 들어 있습니다. 간편하게 분말로 챙기거나 식사할 때 감태김을 먹는 방법으로 빈혈을 개선할 수 있습니다.

 


감태는 변비를 예방하고 해소하는 효능이 있어요. 해조류라서 수용성 식이섬유가 많이 들어 있으며 이는 변을 부드럽게 만들어주고 장 속 노폐물을 원활하게 배출 시켜 줍니다. 식이섬유의 경우 지속적으로 섭취하면 변비개선은 물론 건강에도 좋습니다.

 


그 밖에도 폴리페놀 성분이 들어 있어서 세포의 노화를 방지하고 피부 미용에 도움을 줍니다. 염증을 완화하고 입속 세균이 번식을 막는 효능을 가지고 있어서 잇몸질환 예방에도 좋은 식품입니다.

 


감태 효능을 챙기는 먹는법은 다양한데요. 김이나 가루, 환 등으로 챙길 수 있으며 계란말이나 무침, 죽, 국으로도 먹을 수 있습니다. 간편한 감태 먹는법인 분말의 경우 하루 3g을 넘기지 않는 것이 좋으며 요리나 우유, 요거트에 첨가하여 드실 수 있습니다.

 


처음 감태를 먹는 분들이라면 감태김도 좋은데요. 본연의 맛을 즐길 수 있으며 김밥 만들 때 사용하면 특별한 요리처럼 느껴집니다. 맛있게 먹으면서 불면증이나 혈액순환 개선에도 효과를 볼 수 있는 만큼 제철에는 요리로 평소에는 분말이나 환 등으로 챙기면 좋을 것 같습니다.

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