루하스토리

장어는 한국인이 좋아하는 보양식 중 하나지만 집에서 요리하기 번거롭다는 이미지가 있습니다. 손질을 잘하고 잘 구워야 비린내가 나지 않기 때문입니다. 하지만, 에어프라이어를 이용하면 누구나 쉽게 장어구이를 만들 수 있으며, 저 또한 최근 민물 장어를 에어프라이어로 구워 맛있게 먹었습니다. 마트나 인터넷에서 좋은 가격으로 민물 장어가 나와서 구입을 했습니다. 구입하긴 했는데 막상 어떻게 구워야 냄새 없이 먹을 수 있을까 고민이 되었는데요. 생각보다 많은 분들이 에어프라이어에 구워 드시고 있었습니다. 그래서 민물 장어 에어프라이어 굽기 시간, 방법 등을 찾아보고 직접 요리해 봤습니다. 저는 아래 방법으로 손질을 하고 구워 봤는데 장어 크기나 에어프라이어 종류에 따라서 굽기 시간이 달라질 수 있다고 생각합니다...