24년 햇고추 가루 가격 국산 청양 얼마

김장을 위한 24년 햇고추 가루를 준비하는 분들이 많으실 것 같습니다. 9월쯤에 햇고추 가루를 구입할 수 있으며, 햇 고추 가루를 사용한 김장은 맛이나 색깔이 더욱 좋습니다. 24년 햇고추 가루 가격에 대해 궁금하신 분들이 많으실 것 같아서 직접 구입한 후기 가격을 알려드리려고 합니다.

 

햇고추 가루의 경우 8월 말 에서 9월 초에 시장에 나오기 시작하는데요. 이때 신선한 햇고추 가루를 구입하면 김장철에 사용하기 좋습니다. 국산 고추가루 가격이 비싸지만 색깔이 선명하고, 향도 진하고, 맛도 깊습니다.

 

 

김장은 1년 농사라고 할 정도로 중요하기 때문에 가능하면 좋은 재료, 국산 고추가루를 사용하는 것이 좋습니다. 매운맛을 좋아하는 분들이라면 청양 고추가루를 함께 사용하시면 김장이나 요리의 맛을 한층 좋게 만들 수 있어요.

 

 

24년 햇고추 가루 가격 얼마

고추가루는 건고추와 다르게 1근에 500g이며, 전통시장 소매가격으로 1근에 16,000원 정도 합니다. 단, 고추 품종이나 유통 경로에 따라 가격이 달라질 수 있어서 직접 시장에 방문하여 고추가루를 비교해 보고 구매하는 것이 좋습니다.

 

500g 1근 기준 24년 햇고추 가루 가격
▶일반 고추가루 가격 : 16,000원 ~ 17,000원
▶청양 고추가루 가격 : 20,000원 ~

 

무농약, 유기농 고추 가루의 경우 가격이 더 비쌉니다. 더욱 안전한 먹거리를 선호하신다면 무농약이나 유기농 제품을 선택하셔도 됩니다. 비용이 부담된다면 일반 고추가루도 충분히 좋은 선택이 될 수 있습니다.

 

 

국내산 고추가루 장점

수입산과 국내산을 고민하는 분들도 계신데 국산 고추가루 가격이 비싸더라도 국내산을 사용하는 것이 좋습니다.

• 국산 고추는 수확 후 바로 가공해서 신선하고, 맛과 향이 뛰어납니다.
• 국내산은 식품 안전 기준이 까다로운 국내에서 생산되므로 안심하고 먹을 수 있습니다.
• 국내 고추 품종은 맛화 향이 뛰어나 요리의 풍미를 깊게 만들어줍니다.
• 국내산 고추를 구매하면 농민들의 소득 증대에 기여할 수 있으며, 지역 경제, 나라 경제 활성화에도 도움이 됩니다.  

 

국산 고추가루 가격이 비싸더라도 신선도, 안전성, 맛등에서 우수하기 때문에 가능하면 국내산을 사용하는 것이 좋습니다. 저는 해마다 국내산 햇고추가루를 사용합니다.

 

▷수입 1kg : 약 10,000원
▷국산 1kg : 약 32,000원

 

저는 올해 서울광장 시장에서 열리는 영양고추축제에서 24년 햇고추 가루를 구입했습니다. 워낙 유명한 축제로 품질 좋은 영양고추를 좋은 가격에 구입할 수 있습니다.

가격의 경우 부스마다 같으며, 제가 구입한 고추가루 가격은 아래와 같습니다.

 

▶일반 고추가루 3kg 93,000원
▶일반 매운 고추가루 3kg 94,000원
▶청양 고추가루 가격 500g 20,000원

 

고추가루는 500g, 1kg, 3kg 단위로 판매되고 있었으며, 600g 단위로 파는 곳도 있었습니다. 청양고추 가루 600g에 1근으로 판다고해서 가격이 저렴한 것은 아니었습니다. 22,000원이었습니다.

이를 참고하여 고추가루 구입할 때 현명한 선택을 하실 수 있었으면 합니다.

 

고추가루가 아닌 건고추를 구매할 분들이라면 고추 잘 고르는법을 확인해 둘 수 있었으면 합니다. 고추는 눈으로 보고 구입하는 것이 가장 좋으며, 아래 내용을 참고하여 보시면 좋은 고추를 구입할 수 있을 것입니다.

건고추 고르는법

▷잘 건조된 고추는 윤기가 나고 광택이 있습니다.
▷색깔 : 표면은 밝은 진홍색, 속심은 진한 붉은빛입니다.
▷고추씨 : 적을수록 좋으며, 흔들었을 때 딸랑 소리가 나면 건조가 잘 된 고추입니다.
▷과피 : 두꺼울수록 좋습니다. 두꺼우면 검은 듯 보이는데 제분하면 색상이 좋고 가루도 많이 나옵니다.
▷맛 : 살짝 매콤 달콤한 것이 좋습니다.
▷꼭지 : 태양초는 황색으로 탈색된 것이 좋습니다. 화건초는 꼭지가 진녹색이며, 저온 건조할수록 꼭지 색깔이 변질되지 않은 녹색입니다.

 

24년 햇고추 가루 가격의 경우 구입하는 곳에 따라 가격 차이가 클 수 있습니다.

▷국산 고추가루 한근 (약 16,000원 ~ 19,000원)
▷일반 국산 고추가루 1kg에 (32000원 ~ 38000원)

따라서 대략적인 시세만 알아두시고 직접 보고 비교하여 구입하는 것이 좋습니다. 저는 햇고추 가루로 담글 김장이 벌써부터 기대가 되는데요. 여러분들도 고추가루 잘 선택하셔서 올해 김장 맛있게 담가드시기를 바랍니다.