쪽파 한단 무게 1단 가격 얼마

쪽파는 요리할 때 자주 사용하는 식재료 중 하나로 특히 김장할 때 많이 사용합니다. 쪽파 한단 이상으로 사용할 경우 쪽파 1단 무게나 가격에 대해 확인하는 것이 중요합니다. 쪽파 한단 무게는 품종, 재배 환경 차이로 인해 달라질 수 있으며, 가격은 판매하는 곳에 따라 달라집니다.

 

쪽파김치를 담그거나 김장 김치를 담글 때는 쪽파가 많이 필요합니다. 이번에 김장을 할 때 쪽파를 2단 구입했는데 겉절이, 깍두기까지 담그니 부족감이 있었습니다. 김장 계획이 있다면 넉넉하게 구입하여 남으면 쪽파전이나 쪽파김치를 담가 드시면 좋을 것 같습니다.

 

 

쪽파 한단 무게는 얼마일까. 구입할 때 가격은 신경 쓰지만 무게까지 확인하는 분들은 많지 않을 것 같습니다. 쪽파 1단 무게는 약 1kg 입니다. 쪽파의 크기, 품질에 따라서 무게가 달라질 수 있으며, 파는 곳에 따라서도 달라집니다. 손질하기 전에는 흙이 묻어 있어서 1.5kg까지 나가기도 합니다.

다듬을 때 뿌리나 잎을 많이 제거할 경우 쪽파 한단 무게는 줄어들게 됩니다. 엄마를 도와 쪽파를 다듬을 때 머리 부분을 너무 많이 잘라버려서 잔소리를 들었던 기억이 납니다.

 

작은 단을 구입할 경우에는 약 500g이며, 보통 쪽파김치를 담글 때는 쪽파 한단 1kg을 사용합니다. 쪽파 한단에 맞춰 레시피들이 나와있기 때문에 처음 쪽파김치를 담근다면 한단만 구입해 보는 것이 좋습니다.

쪽파 1단 가격 얼마

가격은 크기, 품질, 계절, 파는 곳에 따라서 달라지게 됩니다. 쪽파 가격이 부담돼서 김장을 걱정하고 있었는데 그나마 내려갔다고 합니다. 1단 가격은 4천 원부터 1만 원 이상까지 차이가 크며, 김장철인 현재 쪽파 가격은 6~7천 원 정도 합니다.

 

가락시장 쪽파 10kg 기준 평균가 (11월)
특 9만 원, 상 8만 원, 보통 6~7만 원, 하 4~5만 원입니다. 한단 무게가 1kg이니까 약 특 9천 원, 상 8천 원, 보통 6~7천 원, 하 4~5천 원이라고 대략적으로 계산할 수 있습니다. 깐 쪽파의 경우 가격이 좀 더 비쌉니다. 쪽파를 다듬는 시간, 씻는 시간이 생각보다 오래 걸려서 깐쪽파를 선호하는 분들도 많습니다.

쪽파 보관하기 순서

신문지 감싸기
쪽파 1단 가격이 저렴할 때 많이 구입하게 되는데 냉장고에 보관하면 5~7일은 싱싱하게 보관할 수 있습니다. 흙이 묻은 상태로 신문지로 싸서 비닐팩에 담아 냉장고 야채칸에 보관합니다.  

키친타월 사용하기
다듬어서 보관할 경우 깨끗하게 씻어서 물기를 충분히 제거해야 합니다. 물기를 제거한 후 통에 키친타월을 깔고 그 위에 쪽파를 올리고 다시 키친타월을 덮습니다. 뚜껑을 닫은 후 냉장보관하면 2주일 동안 드실 수 있습니다.

냉동보관하기
더 오래 보관하고 드시고 싶다면 냉동보관합니다. 깨끗하게 씻어서 다듬은 쪽파를 사용할 용도에 맞춰 자른 후 밀폐 용기에 담아 냉동실에 보관합니다.

 

 

쪽파 효능

비타민 A, C, E, 철분, 칼슘, 칼륨, 알리신 등의 영양소가 풍부하여 면역력 강화, 피로 해소, 피부 건강, 빈혈, 혈압 관리 등에 도움이 됩니다. 특히 알리신 성분이 풍부하여 혈관을 튼튼하게 만들고, 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.

쪽파는 다양한 요리에 사용되며 효능이 좋고 음식의 맛을 향긋하게 해 줍니다. 건강에 좋은 식재료인 만큼 쪽파 한단 정도를 김치로 담가서 자주 챙겨드시면 좋을 것 같습니다.