루하스토리

사과의 영양을 온전히 챙기기 위해서 껍질째 드시는 분들이 많습니다. 하지만 소량이라도 사과 껍질에는 농약이 묻어 있기 때문에 사과 세척법을 신경 써야 합니다. 껍질에 있는 잔류농약 걱정을 덜 수 있는 효과적인 사과 씻는법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 제가 사과 세척을 신경쓰는 이유는 사과를 껍질째 먹기 때문입니다. 껍질에는 건강에 좋은 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어서 아래와 같은 효능을 얻을 수 있습니다. 변비 예방 : 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 장 운동을 활발하게 만들고, 변비를 예방해 줍니다. 식이섬유는 포만감을 높여서 체중 감량에도 도움 됩니다. 노화 방지 : 사과 껍질에는 플라보노이드, 폴리페놀, 비타민C등의 항산화 물질이 많습니다. 이는 노화를 방지하며 각종 질병의 위험을 낮춰줍..