통풍을 예방하고 치료하기 위해서는 해로운 음식을 알고 섭취를 삼가는 것이 좋은데요. 어떤 것들이 통풍에 해로운 음식일까요... 식생활의 서구화로 인해 증가하고 있는 통풍은 극심한 통증을 유발하여 일상생활에 지장을 주는 만큼 원인이 되는 음식을 알아두고 섭취를 자제할 수 있었으면 합니다. 혈중 요산수치가 증가하여 나타나는 질환이 통풍으로 요산수치는 퓨린이 든 음식을 많이 먹었을 때 높아져요. 퓨린이 대사되는 과정에서 요산이 증가하기 때문에 통풍에 해로운 음식으로 퓨린 함량이 높은 식품을 주의해야 합니다. 퓨린이 많이 포함되어 있어서 통풍에 해로운 음식으로 소, 돼지, 닭고기와 동물의 내장이 있어요. 퓨린은 육류의 간이나 곱창 등에 많이 들어 있기 때문에 통풍 환자의 경우 육류나 내장의 섭취를 자제하는 것이..
건강한 음식
2019. 1. 9. 09:13