미네랄이 많이 들어 있는 음식을 섭취하는 것이 건강을 유지하고 질병을 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 탄수화물, 비타민, 단백질, 지질과 함께 5대영양소에 포함되는 미네랄이 많은 음식을 알아두고 평소 자주 챙길 수 있었으면 합니다. 특히 빈혈, 생활습관병, 뼈 건강이 걱정되는 분들은 많은 음식을 신경써서 섭취해주세요. 주식으로 먹는 현미는 미네랄이 많은 음식입니다. 현미에는 백미에 없는 영양소가 풍부하게 들어 있어서 건강을 위해 챙기는 분들이 많은데요. 도정을 하지 않아서 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연 등의 미네랄을 함유하고 있습니다. 비타민과 식이섬유도 백미보다 많이 들어 있습니다. 식이섬유가 풍부해서 변비에 좋은 음식으로 알려진 해초에도 미네랄이 많은 것을 알고 계시나요. 해초에는 필수 미네랄인 칼..
건강한 음식
2018. 6. 21. 11:00