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레시틴이라는 영양소는 어떤 효능을 가지고 있는지 알고 계시나요. 레시틴이 건강에 좋은 영양소라는 것은 알고 있지만 구체적으로 어디에 좋은지 어떤 음식에 많이 포함되어 있는지 모르는 분들이 많습니다. 그래서 오늘은 생각보다 다양한 레시틴의 효능과 섭취방법에 대해 알아보았습니다. 레시틴은 세포막의 주성분으로 신경과 신경 조직을 구성하고 있으며 부족할 경우 세포막이 제대로 작동되지 않아 피로하고 면역력과 기억력이 저하되며 나쁜 콜레스테롤이 증가하고 우울증, 당뇨병, 여드름이 나타날 수 있습니다. 기억력을 높이는 레시틴의 효능이 있어요. 레시틴은 신경전달물질인 아세틸콜린의 재료가 되어 뇌 세포의 정보 전달에 관여하고 있기 때문에 레시틴이 부족하면 기억력이 저하됩니다. 반대로 충분히 섭취하면 기억력 저하를 방지할..