루하스토리

차가버섯 원물 끓이는법과 알맞은 섭취량에 대해 궁금해하는 분들이 많은데요. 차가버섯의 다양하고 건강에 좋은 영양소를 챙기기 위해서는 차가버섯 끓이는법을 제대로 알아두는 것이 좋습니다. 잘못 끓이면 영양소가 파괴될 수도 있는 만큼 미리 확인하여 복용할 수 있었으면 합니다. 차가버섯 끓이는법을 알기 전에 영양소와 효능부터 확인해 볼까요. 자작나무에 기생하여 각종 항산화물질을 빨아먹으면서 자라는 차가버섯에는 양양소가 풍부하게 들어 있는데요. 베타글루칸, 플라보노이드, 폴리페놀, 비타민, 미네랄 등이 포함되어 있습니다. 특히 다른 버섯보다 베타글루칸이 풍부하며 이는 면역력을 높여 질병 예방에 도움을 준다고 해요. 차가버섯에 든 베타글루칸의 항산화 작용으로 면역세포를 활성화시켜 세균과 바이러스에 대한 저항력을 높..